お陰様で、本日10月15日、事務所開設7周年を迎えました。
私自身もお酒が好きで、飲食店が好きで、
創作居酒屋で調理経験を経て、その後はバー業界で働いてきました。
勤めていたお店の運営会社が変わるタイミングで
独立を決意しましたが、
やはり飲食業界に身を置きたいなと考えており、
初めから「飲食専門」で行こうと決めていました。
とはいえ、独立当初は思うようにお仕事もなかったですし、
経験を積む意味でも、
建設業許可などのお仕事も担当させて頂いておりましたが、
ここ4～5年は、ほぼ100％、
バー、スナック、ガールズバーは男女コンカフェ、
ラウンジ、キャバクラさんなど、
飲食店様の深夜営業許可、
風俗営業許可関係のお仕事だけをさせて頂いてきました。
独立前から考えたら、夢のような生活をさせて頂いているなと思います。
これも、これまでご依頼下さったお客様、
ご友人をご紹介くださったり、
店舗展開の度にお声がけくださった皆様のお陰です。
本当にありがとうございます。
今後も、各種バー、スナック、コンカフェなど、
お酒を提供するお店、
「飲み屋さん」がすみやかに許可を取得して、
その後も長く安心して営業を続けて行けるよう、
サポート役として頑張っていきたいと思います。
今後とも、末永く宜しくお願い申し上げます。
「飲み屋」専門行政書士
舘山 忠光